台灣地區的家戶垃圾,廚餘約佔二至三成,這些廚餘通常為含水量高又具油漬之有機物質,易於腐臭又影響環境衛生甚鉅,若能將其回收再利用,不但有助於達到目前政府極力推動的「一般廢棄物資源循環推動計畫」,朝向「垃圾零廢棄」的減量目標,而建立一個資源永續利用的社會。目前國內對於廚餘的回收再利用,多以養豬和製作有機堆肥為主,其中以成本因子為決定採用何種處理技術重要的考量因子,本研究因此建立混合整數規劃模型,將各種成本因子納入考量,包括:清運成本、建造費用、廚餘養豬之標售價格、堆肥之標售價格等等,以分析在不同條件下,廚餘回收之最佳方案。本研究並以台中縣為例,驗證所建立之模式之適用性。

 郭宗興, 廚餘收集處理模式最適化分析,朝陽科技大學環境工程與管理系碩士班,2008

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